Küchen. Das Wichtigste

Terence Conran: Küchen. Das WichtigsteWer sich mit den chinesischen Wissenschaften beschäftigt, speziell mit der TCM oder mit dem Feng Shui der weiß, welch hohen Stellenwert die Zubereitung und Aufnahme der Nahrung in China hatte und immer noch hat.

Während wir in Europa das Thema mit dem lapidaren Spruch “Du bist was du isst” abtun, leben die Menschen in China diesen Grundsatz. Entsprechend wichtig ist da natürlich auch die Küche.

Auch wenn in Europa die Küche häufig gar nicht mehr zum Kochen genutzt wird, sondern als Repräsentationsobjekt dient, das nicht selten teurer ist als der ganze Rest der Einrichtung.

Aber auch dieser Trend wandelt sich hierzulande, auch Dank der vielen Kochshows im Fernsehen. Kochen ist wieder “in” und wird wieder praktiziert. Nicht mehr aus der Notwendigkeit heraus, sondern als Hobby oder um nach der Arbeit auszuspannen.

Entsprechend haben sich auch unsere Küchen gewandelt. Sie müssen nicht mehr nur als Kochplatz funktionieren, sondern auch als Esszimmer, Spielzimmer, Besprechungsraum und Arbeitszimmer für Hausaufgaben.

Aber je mehr Funktionen unter einen Hut gebracht werden sollen, desto schwieriger wird die Planung. Um die auch demjenigen zu erleichtern, der weiterlesen …


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Küchen. Das Wichtigste

Terence Conran: Küchen. Das Wichtigste
Die Küche war schon immer mehr als ein Raum in dem zufällig der Herd steht. In fast allen Kulturen, sei es in Asien, Afrika, Europa oder dem Rest der Welt, war und ist die Küche immer der Mittelpunkt des Hauses.

Egal ob es nur ein Herdfeuer im Zelt oder eine Palastküche gewesen ist, die Zubereitung der Speisen war immens wichtig, denn davon hing die Gesundheit und das Wohlergehen der Hausbewohner ab. Und das nicht nur in Hinblick auf TCM oder Feng Shui.

Leider hat sich der Stellenwert der Küche in den letzten Jahrzehnten stark gewandelt. Fertiggerichte, kleine Stadtwohnungen und Menschen die vor lauter Arbeit gar keine Zeit zum kochen mehr haben, haben die Küche zu einer Abstellkammer verkommen lassen, in der oftmals nur noch die Kaffeemaschine regelmäßig genutzt wird.

Aber auch dieser Trend wandelt sich wieder und zwar zurück zur Küche als Lebensmittelpunkt. Sie werden wieder größer, Wohnküchen kommen wieder in Mode und oft ist die Küche teurer als der gesamte Rest der Einrichtung.

Kochen hat sich von der lebensnotwendigen Tätigkeit über mikrowellenaufgewärmte Fertiggerichte hin zum Hobby und zur bewussten Tätigkeit entwickelt. Die Küche ist wieder der zentrale Treffpunkt des Hauses, Partys finden wieder mehr in der Küche statt als im Wohnzimmer.

Je vielseitiger so eine Küche aber genutzt wird, immerhin ist sie heutzutage nicht nur Kochplatz, sondern auch Esszimmer, Spielzimmer, Besprechungsraum und Arbeitszimmer für Hausaufgaben, desto schwieriger wird die Planung.

Individualität und Komfort spielen eine große Rolle, modernes Design soll auch sein und nach Möglichkeit sollte sie kein ganzes Vermögen kosten und auch die Aspekte der Feng Shui Planung berücksichtigen. So etwas selber zu planen erfordert wohlüberlegtes Vorgehen und etwas Geschick.

Das vorliegende Buch liefert eine praktische Schritt für Schritt Anleitung wie die perfekte Küche zu erreichen ist.


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Den Anfang macht der Autor mit den Eckdaten. Was will man in seiner Küche machen, ist sie auch Essplatz, reicht der Platz aus, ist der jetzige Raum der richtige oder ist sie an einem anderen Ort besser aufgehoben?

Wie viel Aufwand ist ein Umbau, wie viel ein kompletter Neubau, wie kalkuliert man Aufwand und Preis, welche Grundrisse und Küchentypen sind möglich, wie gestaltet man offene Küchen, wie kleine Küchen, wo kommt die Speisekammer hin und braucht man sie überhaupt?

Stehen die Eckdaten fest, kommen Details an die Reihe, wie Beleuchtung, Materialen für Arbeitsplatten und Oberflächen, Spüle und Wasseranschlüsse, Elektrogeräte und Kleingeräte sowie deren Platzierung.

Zum Schluss erst kümmert sich Conran um Dekore, Farben, Muster und Strukturen, Boden und Dekoration. Was aus Sicht der Raumpsychologie Feng Shui zwar nicht ganz die optimale Vorgehensweise ist, aber man muss sich ja nicht an die Reihenfolge halten.

Fazit:

Für alle, die entweder gerade neu bauen, renovieren, eine neue Küche haben wollen oder die Maßnahmen einer Feng Shui Beratung umsetzen, ist dieses Buch eine wertvolle Planungshilfe.

Mit vielen Fotos von Küchen und Detaillösungen untermalt der Autor seine Ausführungen. Für fast alle Anwendungsfälle von klein bis groß, von Kleinküche bis Wohnküche gibt es eine Lösung und eine Menge Anregungen.

Der Autor:

Sir Terence Conran ist Möbelproduzent, Einzelhändler und einer der führenden Designer der Welt. Er ist der Gründer der Habitat-Kette und machte damit gutes, modernes Design für jedermann erschwinglich.

Seit dem Jahre 1990 baut er kontinuierlich eine beeindruckende Firmengruppe auf, die in den Bereichen Design, Einzelhandel und Gastronomie tätig ist. Terence Conran hat bereits eine Vielzahl erfolgreicher Bücher zu Einrichtungsthemen und über Gartengestaltung veröffentlicht.


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Terence Conran
Küchen. Das Wichtigste
Deutsche Verlags-Anstalt, 2011, 112 Seiten
Format: 21,6 x 15,6 x 1,6 cm
ISBN-10: 3421038457
ISBN-13: 978-3421038456


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Feuer im Feng Shui

Feng Shui Wandlungsphase Feuer

Wandlungsphase Feuer

Feuer spielt nicht nur in der chinesischen Raumpsychologie Feng Shui als Wandlungsphase eine Rolle, sondern auch in vielen anderen Bereichen unseres Lebens.

Immerhin ist Feuer schon lange fast so lebensnotwendig geworden wie Wasser.

So verwundert es natürlich nicht, dass es nach wie vor eine große Anziehungskraft ausübt, vorausgesetzt es wird kontrolliert eingesetzt.

Wobei es ja auch Menschen geben soll, die unkontrolliertes Feuer lieben, aber von denen soll hier nicht die Rede sein.


Aber was versteht man nun unter “Feuer” im Sinne des Feng Shui?

Das Konzept der fünf Wandlungsphasen ist ein Denkmodell, dass es dem Fachmann erlaubt, bestimmte Aspekte unserer Umgebung in Beziehung zueinander zu setzen und daraus eine verwendbare Aussage abzuleiten.

So lassen sich beispielsweise die Wechselwirkungen zwischen Richtungsqualitäten wie sie aus der Berechnung der fliegenden Sterne resultieren, landschaftlichen weiterlesen …


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Garten und Terrasse, selbermachen ist angesagt

feng-shui-seeNun beginnt sie wieder, die Zeit der Baumärkte, Gartencenter und der kleineren oder größeren Projekte rund um Haus und Garten.

Wer im Frühjahr seinen Garten auf Vordermann bringen möchte, der hat zwei Möglichkeiten. Die erste ist, sich einen Gartenarchitekten zu holen, ihm zu sagen was man haben möchte und entspannt in den Urlaub zu fahren. Kommt man wieder, ist der Garten bereit für die erste Cocktailparty.

Allerdings kann und möchte sich diese Variante nicht jeder leisten und selbst Hand anzulegen macht zudem viel mehr Spaß als nur das Endergebnis zu bewundern. Schließlich lässt sich mit Schaufel, Hammer und Schraubenzieher in der Hand eine viel engere Beziehung zu seinem Umfeld herstellen als nur durch das Beauftragen einer Firma.

So mutieren jedes Jahr im Frühjahr unzählige Bankangestellte, Familienväter, Hausbesitzer und Hobbygärtner zum Heimwerker, oder zur Heimwerkerin, je nachdem.

Neben den regelmäßigen Arbeiten die so weiterlesen …


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Traumhafte Wassergärten

Traumhafte WassergärtenDas Element Wasser ist nicht nur in der chinesischen Raumpsychologie Feng Shui sehr wichtig, auch im Leben der meisten Menschen spielt es eine große Rolle. Wieso wohl, sind immer die Seegrundstücke die teuren, wieso haben so viele Menschen Teiche, Bäche oder zumindest Brunnen im Garten?

Wasser ist einfach Leben und gibt uns Kraft, auf die eine oder andere Art. Weshalb es auch schon seit je her fester Bestandteil der Gartenbaukunst in fast jeder Kultur war und ist. Nur die Umsetzung ist für viele Hobbygärtner und so manchen Dienstleister der sich mit Gärten beschäftigt manchmal ein Problem.

Die Möglichkeiten sind nämlich vielfältig und die Umsetzung nicht immer leicht. Einen sehr guten Einstieg in die Thematik bietet das Buch “Traumhafte Wassergärten” von Ursula Barth. Die eigentlich sehr wichtigen raumpsychologischen Aspekte fehlen zwar völlig, dafür findet sich sonst alles was man wissen muss.

Von der grundsätzlichen Überlegung zu Lage und Art der Wasserfläche über technische Details und die richtigen Pflanzen wird alles genau beschrieben. Es gibt Kapitel zum biologischen Gleichgewicht, zu Brücken und Stegen, zu formalen und natürlichen Formen, zu Fisch- und Schwimmteichen, bis hin zum ganz klassischen Pool.


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Die ganze Buchvorstellung findet sich unter: Traumhafte Wassergärten


Roland Steiner


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Traumhafte WassergärtenDas Element Wasser ist nicht nur in der chinesischen Raumpsychologie Feng Shui sehr wichtig, auch im Leben der meisten Menschen spielt es eine große Rolle. Wieso wohl, sind immer die Seegrundstücke die teuren, wieso haben so viele Menschen Teiche, Bäche oder zumindest Brunnen im Garten?

Wasser ist einfach Leben und gibt uns Kraft, auf die eine oder andere Art.

So verwundert es nicht, dass Wasser seit je her ein festes Element der Gartenbaukunst war und ist. Schon in den Gärten der Ägypter findet es sich, oder in denen der Griechen und Römer, der Chinesen und Japaner. Und auch heute wird Wasser in den verschiedensten Formen gerne in die Gartenarchitektur einbezogen.

Wie man es am besten anstellt, sich das belebende Nass in den Garten zu holen, das zeigt die Autorin Ursula Barth in ihrem Buch “Traumhafte Wassergärten”.

Sie beginnt mit einigen grundsätzlichen Überlegungen zur Lage von Wasser im Garten, die Besonnung spielt eine Rolle oder die Art wie sich das Wasser ins Gesamtbild einfügt. Raumpsychologische Aspekte werden leider nicht angesprochen.

Technische Hinweise zur Abdichtung eines Teiches, zu Sitzbereichen, oder den Tieren die sich ansiedeln werden folgen nun, sowie Ausführungen zu geeigneten Pflanzen am Wasserrand, Uferpflanzen, Unterwasserpflanzen. Jeweils mit praktischer Tabelle für den schnellen Überblick.


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Beleuchtung, Pflege und Sicherheit von Teichanlagen dürfen natürlich nicht fehlen, bevor es mit den kleineren Verwandten, den Brunnen weitergeht. Vom Quellstein über die wasserspeiende Statue bis zum Wandbrunnen ist alles vertreten.

Es folgen die etwas schwierigeren Bachläufe, wieder mit detaillierten Angaben zu möglichen Bauformen und deren Umsetzung. Und so geht es weiter mit allen möglichen Arten, Wasser in den eigenen Garten zu bringen und dort auch zu halten.

Es gibt Kapitel zum biologischen Gleichgewicht, zu Brücken und Stegen, zu formalen und natürlichen Formen, zu Fisch- und Schwimmteichen, bis hin zum ganz klassischen Pool.

Den Abschluss macht ein praktischer Arbeitskalender, der auf einen Blick zeigt, welche Arbeiten zu welcher Jahreszeit ausgeführt werden müssen um die Wasserpracht im Garten zu erhalten.

Das Buch liefert einen umfassenden Abriss über die Welt des Gartenwassers. Von Gartenteichen, über Bachläufe, architektonische Becken, Brunnen, Schwimmteiche und Pools bis hin zur Vogeltränke liefert es das nötige Grundwissen für Anlage und Pflege.

Untermalt werden die Ausführungen von über 100 teils großformatigen Bildern, die das anschaulich machen, was der Text erklärt. Für alle die sich beruflich oder privat mit der Gartengestaltung beschäftigen oder einfach nur davon träumen möchten, ist dieses Buch überaus empfehlenswert.

Die Autorin:

Ursula Barth hat Landschaftsarchitektur in Weihenstephan studiert und ist als Gartenarchitektin tätig. Schwerpunkt ihrer Arbeit sind die Planung und Realisierung von öffentlichen Grünanlagen, privaten Gärten, aber auch Platz- und Straßenraumgestaltung. Zum Thema Gartengestaltung hat sie bereits mehrere Bücher geschrieben. Ursula Barth lebt und arbeitet im Raum Nürnberg.


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Ursula Barth
Traumhafte Wassergärten
Callwey, 2011, 160 Seiten
Format: 28,6 x 25,8 x 2 cm
€ 39,95
ISBN-10: 3766718673
ISBN-13: 978-3766718679


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Wer nicht schon einen perfekten Garten besitzt oder ihn von einer Fachfirma pflegen lässt, der wird sich spätestens jetzt Gedanken darüber machen, was er in diesem Jahr aus seinem Flecken Erde machen möchte.

Ob nun eine komplette Neuanlage ansteht, ein bestehender Garten erneuert werden soll, oder nur einige neue Pflanzen angeschafft werden sollen, jetzt ist die Zeit in der kaum ein Hobbygärtner mehr still sitzen kann.

Soll das Thema Garten ein weiterlesen …


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Nein, denn um einen Einfluss auf die Energien des Hauses zu haben, müssten die Rohre und das Wasser auch mit dem Energiefluss des Hauses in Kontakt kommen.

Da sie aber heutzutage fest im Boden vergossen sind und zudem nicht mehr aus Metall sondern Kunststoff bestehen, wird es aus Feng Shui Sicht keine Probleme damit geben.


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