Jörg Pilava`s Gesundheitsbeere
Nachdem Jörg Pilava in seiner Sendung im November 2006 ,die Amerikanische Cranberry ( auf deutsch Kranbeere oder Großfrüchtige Moosbeere) als eine Gesundheitspflanze vorgestellt hat, wird im nächsten Jahr ein run auf diese Pflanze in Baumschulen entstehen. Zudem werden unendlich viele Produkte diese Beere mit nutzen wird in Fruchtsäfte, Naschprodukten, Marmeladen, Eis, Jogurt zu finden sein. Ich prophezeie Actimel oder einen anderen rechtsdrehenden Frühstücksjogurt mit Cranberrygeschmack.
Nun… die Beere dieser Pflanze enthält Inhaltsstoffe, die gegen Parodontose schützen, Herz- Kreislaufbeschwerden mindern und gegen Harnwegsinfektionen vorbeugen. Und das ganze wissenschaftlich bewiesen.
Ich habe schon mal drei dieser Kleinsträucher für meinen Garten bei einer Baumschule geordert. Vaccinium macrocarpon. Verwand mit unserer Heidelbeere und Preiselbeere.
Warum nicht öfter mal Pflanzen in der Gartenplanung verwenden, die zum Essen geeignet sind; ohne gleich einen klassischen Nutzgarten daraus zu machen?
Kranbeere, Heidelbeere, Blaubeere, können als bodendeckende Kleinsträucher eingesetzt werden.
Felsenbirnen, Haselnüsse, Holunder, Aaroniastrauch und Strauchrosen können statt der üblichen Ziersträucher genutzt werden und haben essbare Früchte .
Mispel, Quitte, Essbare Eberesche und Zieräpfel sind wunderschöne kleinkronige Bäume.
Walnüsse regelmäßig gegessen ( ca. 6 Stück pro Tag) senken das Herzinfarktrisiko sehr deutlich. Warum den Baum nicht im eigenen Garten Anpflanzen und die Früchte ernten?
Das ganze unterstützt mit Küchenkräutern wie Lavendel und Dill, Bodendeckende Stauden wie Waldmeister und Walderdbeere , sowie gesundheitsfördernde Kräuter wie Salbei und Pfefferminze. Die Auswahl ist riesig.
Ein Garten zum Naschen, Riechen, Schmecken, Heilen, Duften und ein Garten zum erleben der Jahreszeiten.
Ein Garten für alle Sinne.
Sven Christeleit
www.feng-shui-owl.de
) LG Jochen